12 manfaat alpukat untuk tubuh saat diet

3 min read

12 manfaat alpukat untuk tubuh saat diet-min

Alpukat mungkin memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk memperbaiki pencernaan, mengurangi risiko depresi, dan melindungi dari kanker.

PHP Dev Cloud Hosting

Alpukat menyediakan sejumlah besar asam lemak tak jenuh tunggal dan kaya akan banyak vitamin dan mineral. Memasukkannya ke dalam makanan yang bervariasi dan sehat dapat memberikan sejumlah manfaat.

Di bawah ini, kami melihat secara mendalam komposisi nutrisi alpukat, 12 cara yang dapat bermanfaat bagi kesehatan kita, dan beberapa risiko yang perlu dipertimbangkan.

Diet yang mengandung berbagai buah dan sayuran dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Ini mungkin, misalnya, mengurangi risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan kematian secara keseluruhan sambil mempromosikan kulit dan rambut yang sehat, peningkatan energi, dan moderasi berat badan.

12 alasan mengapa alpukat bagus untuk diet

1. Kaya nutrisi

Alpukat adalah sumber vitamin C, E, K, dan B6, serta riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, magnesium, dan kalium. Mereka juga menyediakan lutein, beta karoten, dan asam lemak omega-3.

Alpukat mengandung lemak sehat dan bermanfaat tingkat tinggi, yang dapat membantu seseorang merasa lebih kenyang antara waktu makan. Makan lemak memperlambat pemecahan karbohidrat, yang membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Kira-kira setengah alpukat, atau 100 gram (g), mengandung:

160 kalori

14,7 g lemak

8,5 gram karbohidrat

6,7 g serat

kurang dari 1 g gula

Lemak sangat penting untuk setiap sel dalam tubuh. Makan lemak sehat mendukung kesehatan kulit, meningkatkan penyerapan vitamin, mineral, dan nutrisi lain yang larut dalam lemak, dan bahkan membantu mendukungsistem kekebalan tubuh.

Pelajari lebih lanjut tentang berbagai jenis lemak di sini.

2. Sehat untuk jantung

Dalam setiap 100 g alpukat ada 76 miligram dari sterol tumbuhan alami yang disebut beta sitosterol. Mengkonsumsi beta sitosterol dan sterol tumbuhan lainnya secara teratur dapat membantu menjaga kadar kolesterol sehat, yang penting untuk kesehatan jantung.

3. Bagus untuk penglihatan

Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin , dua fitokimia hadir dalam jaringan mata. Mereka memberikan perlindungan antioksidan untuk membantu meminimalkan kerusakan, termasuk dari sinar UV.

Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga mendukung penyerapan antioksidan larut lemak bermanfaat lainnya, seperti beta karoten. Akibatnya, menambahkan alpukat ke dalam makanan dapat membantu mengurangi risiko pengembangan degenerasi makula terkait usia.

4. Dapat membantu mencegah osteoporosis

Setengah alpukat menyediakan sekitar 18% dari nilai harian vitamin K.

Nutrisi ini sering diabaikan tetapi sangat penting untuk kesehatan tulang. Mengkonsumsi vitamin K yang cukup dapat mendukung kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi ekskresi kalsium melalui urin.

5. Komponen dapat mencegah kanker

Studi belum menilai hubungan langsung antara konsumsi alpukat dan pengurangan risiko kanker. Namun, alpukat memang mengandung senyawa yang dapat membantu mencegah timbulnya beberapa jenis kanker.

Riset telah mengaitkan asupan folat yang optimal dengan penurunan risiko terkena kanker usus besar, lambung, pankreas, dan serviks. Namun, mekanisme di balik asosiasi ini masih belum jelas. Setengah dari alpukat mengandung sekitar 59 mcg folat, 15% dari nilai harian.

Alpukat juga mengandung fitokimia dan karotenoid tingkat tinggi, yang mungkin memiliki sifat antikanker. Studi telah menunjukkan bahwa karotenoid, khususnya, dapat melindungi terhadap perkembangan kanker.

Sebuah ulasan 2013 menyoroti potensi manfaat konsumsi alpukat dalam kaitannya dengan kanker payudara, mulut, dan tenggorokan. Namun, asosiasi ini biasanya merupakan hasil dari studi tabung reaksi, bukan percobaan manusia yang terkontrol. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi asosiasi ini.

6. Mendukung kesehatan janin

Folat penting untuk kehamilan yang sehat. Asupan yang cukup mengurangi risiko keguguran dan kelainan tabung saraf. Mengkonsumsi setidaknya 600 mikrogram (mcg) folat per hari saat hamil. Satu alpukat mungkin mengandung sebanyak 160 mcg.

Alpukat juga mengandung asam lemak yang tidak terpisahkan untuk diet sehat dan perkembangan janin.  Manfaat alpukat untuk ibu hamil

7. Mengurangi risiko depresi

Alpukat adalah sumber folat yang baik, yang memainkan peran penting dalam kesehatan makanan secara keseluruhan. Studi juga menemukan hubungan antara kadar folat rendah dan depresi.

Folat membantu mencegah penumpukan homosistein, zat yang dapat mengganggu sirkulasi dan pengiriman nutrisi ke otak. Ulasan penelitian sebelumnya  telah menghubungkan kelebihan homosistein dengan disfungsi kognitif, depresi, dan produksi serotonin, dopamin, dan norepinefrin, yang mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan.

8. Memperbaiki pencernaan

Alpukat kaya akan serat, mengandung sekitar 6-7 g per setengah buah.

Mengonsumsi makanan dengan serat alami dapat membantu mencegah sembelit, menjaga kesehatan saluran pencernaan, dan menurunkan risiko kanker usus besar.

Pelajari lebih lanjut tentang pentingnya serat di sini.

9. Detoksifikasi alami

Serat yang cukup mendorong pergerakan usus yang teratur, yang sangat penting untuk ekskresi racun melalui empedu dan tinja.

Studi telah menunjukkan bahwa serat makanan juga meningkatkan kesehatan usus dan keragaman mikroba. Ini membantu tubuh menjaga keseimbangan bakteri yang sehat. Hal ini dapat mengurangi peradangan dan kejengkelan pada saluran pencernaan.

10. Meredakan Osteoarthritis

Alpukat, kedelai, dan beberapa makanan nabati lainnya mengandung saponin. Zat-zat ini mungkin memiliki efek positif pada gejala osteoarthritis lutut dan pinggul. Namun, para peneliti belum mengkonfirmasi efek jangka panjang saponin pada orang dengan osteoartritis.

11. Tindakan antimikroba

Alpukat dan minyak alpukat mengandung zat yang memiliki sifat antimikroba. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak biji alpukat dapat membantu mempertahankan tubuh terhadap infeksi Streptococcus agalactiae dan Staphylococcus aureus, misalnya.

12. Perlindungan dari penyakit kronis

Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat mungkin bermanfaat dalam mencegah kondisi kronis, seperti penyakit kardiovaskular.

Sementara itu, penelitian

Sumber Tepercaya

 menunjukkan bahwa asupan serat yang optimal dapat mengurangi risiko stroke, hipertensi, diabetes, obesitas, dan penyakit gastrointestinal tertentu, dan alpukat kaya akan serat.

Asupan serat yang tepat juga dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, meningkatkan sensitivitas insulin, dan meningkatkan penurunan berat badan bagi penderita obesitas.

Cloud Hosting Indonesia

Leave a Reply

Your email address will not be published.

×

Coupon $100 VPS DigitalOcean

Cloud Hosting Indonesia
Click Here